I programmi tecnici del quarto e quinto anno sono molto simili, infatti in entrambe le classi, sia con la materia di scienze che con quella di tecniche gli alunni stanno studiando la vite: il suo ciclo, le tecniche di potatura, le malattie che potrebbero colpirla e i metodi di lotta contro queste ultime. Proprio parlando delle infezioni come l’Oidio e la Peronospora la Professoressa di scienze ha proposto al Dottor Lambertini, fitopatologo della zona che lavora alla Syngenta , di tenere una lezione di approfondimento utile ad integrare le nostre conoscenze sull’argomento. Il dottore si è mostrato totalmente a favore della lotta chimica per combattere queste malattie. Noi siamo suscettibili al riguardo di questa scelta: è comprensibile che un agricoltore pensi di proteggere l’impianto utilizzando determinati prodotti chimici, assicurandosi una rendita in quanto il rapporto sicurezza/costi è più favorevole, ma noi come operatori ambientali, interessati ad un discorso ecologico, siamo propensi all’utilizzo della lotta biologica, attuabile anche in bosco, si più costosa e forse meno efficace ma sicuramente meno inquinante e dannosa per chi consuma i prodotti.
La proiezione è comunque stata molto interessante perché esauriente e composta da molte immagini atte a chiarire i possibili dubbi degli alunni.
La lezione sarà sicuramente proposta alle future classi quarte e quinte dell’istituto.
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